Sunday, February 6, 2011

Homemade Lasagna anyone? ;p

I have no idea what dream she had last nite... x penah2 masuk dapur and now she's in the kitchen cooking lasagna...??? Yesterday, aku and ibu ke KLCC and dia ke Cold Storage, Alamanda. Ni rupanya dia shopping. Ingredients she watched in Li > Life Inspired Astro Channel 706... letih! Dia pulak dah start terpengaruh.... ;p Here some pics that show u how to make Lasagna yang x jadi.... :(

Ni antara bahan2 yang ada atas meja... kat dapur dah start berterabur k..

1. Potong bawang besar (kuning) into small cube.
2. Do the same thing to garlic, carrot and tomato.

Time to cook...

1. Masukkan bahan2 yang dipotong tadi one by one n start with onion and garlic.

2. Masukkan tomato and carrot.

3. Later, masukkan minch meat. Beli je yang dah siap... ;p Dalam gmbr ni, minch meat masih beku. Lambat keluarkan dari freezer > chef yang bengong... haaha...

4. Masukkan tomato puree > dinasihatka beli brand PERGO. Ni sebab pergi billion and xde jual. Pakai je la Kimball... ;p

Done!!!!!!! in different pan... cook the cheesy cream...

Ikut je arahan pada kotak lasagna tuh... jgn ikut gmbr ni sebab x jadi coz my sister dia x sukat. Dia main campak je mentega, tepung and milk sesuka hati sia. so, dia jadi berketul Sepatutnya dia akan jadi a bit thick cream....


Later... susunkan layer by layer 2 isi lasagna nih... diselang2 kan dengan kepingan lasagna. Atas sekali letak la cheese ikut banyak mana yang u oll suka yer...


bakar dalam oven selama 30-45min dengan suhu suka hati... pilik bake kot... aku pun xtau la adik aku nih... yang pastinya... HANGUS!!!!!! hahaha....


Untuk menyedapkan lagi lasagna ni.. boleh la balancekan dia dengan coleslaw... So, aku la yang kena buat pulak... here my homemade coleslaw... simple jer... potong kobis and bawang besar kasi hancur... pastu tambah la sikit carrot kasi ada color. lg best if pakai kobis purple tuh... ;p

Now... both ready to be install in my stomach... hahaha...

No comments:

Post a Comment